Συσκευές & Αξεσουάρ
Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.
6 raciones
Υλικά
-
30 g de aceite de oliva
-
2 cucharaditas de sal
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3 cucharadas de hierbas provenzales secas
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20 g de zumo de limón
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1 pollo entero limpio (aprox. 1500-2000 g)
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400 g de agua
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100 g de sidra
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200 g de zanahoria en rodajas oblicuas
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350 g de batatas en rodajas de aprox. 2 cm
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600 g de patatas lavadas con piel, en rodajas de 1 cm
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200 g de pulpa de calabaza en trozos
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300 g de calabacín con piel, en rodajas de aprox. 2 cm
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300 g de cebolla roja en octavos
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300 g de pimiento rojo en tiras de 1 cm
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1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
798.6 mg
Πρωτεΐνη
70.4 g
Θερμίδες
2342 kJ /
560 kcal
Λιπαρά
12.7 g
Φυτικές ίνες
7.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
4.1 g
Υδατάνθρακες
40.6 g
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