Zuppa di carne trita e lenticchie con purea di patate

Zuppa di carne trita e lenticchie con purea di patate

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 porzioni

Υλικά

  • 80 g di cipolle tagliate a metà
  • 1 cucchiaio di olio di oliva
  • 300 g di carne trita di manzo
  • 120 g di lenticchie secche (ad es. Beluga, cottura: 20 minuti)
  • 1 scatola di polpa di pomodoro a pezzi (400 g)
  • 250 g di acqua
  • 2 cubetti di dado di carne per brodo (per 0.5 l)
  • 2 cucchiai di uvetta sultanina
  • 1 cucchiaio di farina per pane
  • 500 g di crauti, cotti
  • 700 g di patate a pasta farinosa pelate, a pezzi (2 cm)
  • 20 g di burro, non salato
  • ¾ cucchiaino di sale
  • 150 g di latte
  • 100 g di panna acida

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 618 kcal / 2588 kJ
Πρωτεΐνη 33.1 g
Λιπαρά 26 g
Υδατάνθρακες 58 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων