Red capsicum and paprika hollandaise sauce

Red capsicum and paprika hollandaise sauce

4.6 19 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 15 λεπτ.

350 g

Υλικά

roasted red capsicum strips
100 g
extra virgin olive oil
20 g
orange juice
20 g
water
10 g
Tabasco® sauce (optional)
1 - 2 dashes
unsalted butter cut into pieces
130 g
smoked paprika or paprika
1 tsp
egg yolks
4
salt to taste
½ - 1 tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 350 g

Νάτριο 2299 mg

Πρωτεΐνη 15.1 g

Θερμίδες 6015.5 kJ / 1432.2 kcal

Λιπαρά 152 g

Φυτικές ίνες 3.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 79.7 g

Υδατάνθρακες 6.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thickening with TM6 19 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sambal oelek

20 λεπτ.

Sweet potato frittata with coriander chilli sauce

1ωρ. 35 λεπτ.

Caramelised onion jam gravy

2ωρ. 5 λεπτ.

Fresh jalapeño dip

5 λεπτ.

Zingy avocado and lime dip

10 λεπτ.

White bean dip with chimichurri

15 λεπτ.

Lemon caper butter

10 λεπτ.

Mint sauce

5 λεπτ.

Spiced pear jam and chorizo

1ωρ. 35 λεπτ.

Creamy sun-dried tomato dip

5 λεπτ.

Fermented beetroot dip

25ωρ.

Taleggio cheese sauce

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων