Salsa ai funghi e vino bianco

Salsa ai funghi e vino bianco

4.7 45 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
600 g

Υλικά

  • di funghi porcini secchi
    12 g
  • di acqua
    30 g
  • di funghi portobello freschi a pezzi
    100 g
  • di burro freddo, a pezzi
    50 g
  • di scalogno a metà
    60 g
  • di vino bianco secco
    120 g
  • di brodo di pollo
    200 g
  • di panna da cucina (18% di grassi circa)
    125 g
  • di farina tipo 00
    25 g
  • di sale
    ¼ - ½ cucchiaino
  • di pepe nero macinato
    2 pizzichi

Διατροφή ανά 600 g

Θερμίδες 789 kcal / 3309 kJ
Πρωτεΐνη 13 g
Λιπαρά 62 g
Υδατάνθρακες 27 g
Φυτικές ίνες 10.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 49 g
Νάτριο 1636 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων