Ragù alla soia (vegan)

Ragù alla soia (vegan)

4.2 68 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

60 g di cipolla a metà
1 spicchio di aglio
400 g di carote pelate e a pezzi
20 g olio extravergine di oliva
800 g di polpa di pomodoro a pezzi
125 g di granulare di soia
100 g di acqua
90 g di concentrato di pomodoro
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di paprika piccante
½ cucchiaino di pepe nero macinato
1 cucchiaino zucchero
1 cucchiaino di maggiorana secca
1 ½ cucchiaino di basilico secco
2 pizzichi di cannella in polvere

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 20 g

Θερμίδες 1053 kJ / 251 kcal

Λιπαρά 8 g

Φυτικές ίνες 11.4 g

Υδατάνθρακες 21 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

La natura in tavola 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pesto ai fiori di zucca e pinoli

10 λεπτ.

Sale aromatizzato ai funghi porcini

10 λεπτ.

Formaggio vegano spalmabile alla birra, cumino e paprika

45 λεπτ.

Muhammara (di Lorenzo Biagiarelli)

10 λεπτ.

Sale di sedano

3ωρ. 15 λεπτ.

Insaporitore per pesce

10 λεπτ.

Mousse di prosciutto iberico

10 λεπτ.

Hummus al riciclo di verdure

10 λεπτ.

Salsa peperoni rossi e mele

35 λεπτ.

Salsa melanzane e mandorle

25 λεπτ.

Burro all'erba cipollina

1ωρ. 15 λεπτ.

Salsa peverada

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων