Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Berry curd

Berry curd
4.5 20 βαθμολογίες
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 15 λεπτ.
750 g
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • raw sugar
    170 g
  • fresh berries or frozen (strawberries, blueberries or raspberries)
    150 g
  • unsalted butter cut into pieces
    200 g
  • eggs
    4
  • lime juice
    100 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 750 g

Νάτριο 373.5 mg
Πρωτεΐνη 33.3 g
Θερμίδες 10328.9 kJ / 2459.3 kcal
Λιπαρά 182.8 g
Φυτικές ίνες 8.6 g
Κορεσμένα λιπαρά 112.3 g
Υδατάνθρακες 179.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thickening with TM6 19 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Melting moments with passionfruit cream

4.5(22)

45 λεπτ.

Apple sauce

4.8(166)

20 λεπτ.

Fresh jalapeño dip

4.9(7)

5 λεπτ.

Rhubarb and vanilla strawberry jam

4.8(44)

45 λεπτ.

Vanilla sauce (crème anglaise)

4.1(12)

10 λεπτ.

Green fig and lime marmalade

4.6(36)

1ωρ. 10 λεπτ.

Dubai chocolate pistachio crêpes

5.0(4)

45 λεπτ.

Fruit crumble with crème anglaise

4.7(25)

1ωρ. 10 λεπτ.

Brandy cream

4.9(21)

15 λεπτ.

Brandy butter

4.3(6)

10 λεπτ.

Plum and cherry paste

4.2(14)

5ωρ. 15 λεπτ.

Apple, leek and sage sauce

4.4(18)

15 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων