Fruit crumble with crème anglaise

4.7 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Filling

butter cut into pieces, plus extra to grease
30 g
Golden Delicious apples or Granny Smith, peeled, cored and cut into pieces (2 cm)
200 g
frozen mixed berries
200 g
caster sugar
20 g
strawberries hulled and halved, fresh or frozen
200 g

Crumble

nuts of choice (e.g. almonds, hazelnuts, walnuts)
100 g
plain flour
100 g
rolled oats
50 g
caster sugar
90 g
butter cut into pieces
100 g

Crème anglaise

full cream milk
300 g
egg yolks
5
caster sugar
50 g
vanilla bean sliced lengthways and seeds scraped
1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 73.1 mg

Πρωτεΐνη 9.6 g

Θερμίδες 2473.5 kJ / 591.2 kcal

Λιπαρά 35.6 g

Φυτικές ίνες 4.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 16.7 g

Υδατάνθρακες 61.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Budget friendly 21 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Manifesto 202 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Austrian Kaiserschmarrn pancake

Austrian Kaiserschmarrn pancake

20 Min

Better-for-you custard

Better-for-you custard

15 Min

Healthy chocolate mousse

Healthy chocolate mousse

10 Min

Butterfly cakes

Butterfly cakes

1 Std.

Little pots of chocolate créme

Little pots of chocolate créme

1 Std. 15 Min

Floating islands

Floating islands

1 Std.

Summer ice cream cake

Summer ice cream cake

4 Std. 50 Min

Haupia Pie

Haupia Pie

3 Std.

Brown butter ice cream with peanut butter ganache swirl

Brown butter ice cream with peanut butter ganache swirl

24 Std. 40 Min

Coffee semifreddo

Coffee semifreddo

6 Std. 30 Min

Hazelnut Bavarian

Hazelnut Bavarian

6 Std. 25 Min

Panna cotta

Panna cotta

6 Std. 15 Min

Εμφάνιση όλων