Bignè glassati con crema pasticcera al profumo d'arancia

Bignè glassati con crema pasticcera al profumo d'arancia

4.6 29 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

8 porzioni

Υλικά

Caramello liquido

300 g zucchero
90 g di acqua
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco

Pasta choux

150 g di acqua
80 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
10 g zucchero
120 g di farina tipo 00
3 uova

Crema pasticcera all'arancia

100 g zucchero
1 arancia la scorza (senza la parte bianca)
500 g di latte
5 tuorli
50 g di farina tipo 00

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 9.2 g

Θερμίδες 2000 kJ / 478 kcal

Λιπαρά 16.3 g

Φυτικές ίνες 0.5 g

Υδατάνθρακες 73.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Il tuo Natale 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Torta marmorizzata al Varoma

2ωρ.

Crostata al tiramisù

3ωρ. 15 λεπτ.

Coppe di mascarpone al croccante

3ωρ. 15 λεπτ.

Torta foresta nera

3ωρ.

Baci di meringa ai mirtilli

3ωρ. 30 λεπτ.

Torta alle 3 mousse

5ωρ. 30 λεπτ.

Cestini di crema e frutta

3ωρ.

Tiramisù scomposto

30 λεπτ.

Pavlova ai frutti di bosco

5ωρ. 30 λεπτ.

Torta nocciole e cioccolato

45 λεπτ.

Panna cotta

6ωρ. 30 λεπτ.

Bicchierini di cioccolato ripieni di mousse al whisky

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων