Bignè glassati con crema pasticcera al profumo d'arancia

Bignè glassati con crema pasticcera al profumo d'arancia

4.6 29 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

8 porzioni

Υλικά

Caramello liquido

300 g zucchero
90 g di acqua
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco

Pasta choux

150 g di acqua
80 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
10 g zucchero
120 g di farina tipo 00
3 uova

Crema pasticcera all'arancia

100 g zucchero
1 arancia la scorza (senza la parte bianca)
500 g di latte
5 tuorli
50 g di farina tipo 00

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 9.2 g

Θερμίδες 2000 kJ / 478 kcal

Λιπαρά 16.3 g

Φυτικές ίνες 0.5 g

Υδατάνθρακες 73.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Il tuo Natale 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Dolcetti siciliani di mandorle

45 λεπτ.

Piccole pastiere

2ωρ.

Uova di cioccolato pasquali

2ωρ. 30 λεπτ.

Torrone napoletano

4ωρ.

Colomba

9ωρ.

Scarcedda lucana

2ωρ.

Pinza triestina

6ωρ.

Crema pasticcera

15 λεπτ.

Crema al cacao e cocco (senza lattosio)

15 λεπτ.

Coppetta gelato alla vaniglia e cioccolato

10ωρ. 20 λεπτ.

Cioccolatini fondenti con cuore di banana

2ωρ.

Scarcella di pasqua ripiena

55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων