Bignè glassati con crema pasticcera al profumo d'arancia

Bignè glassati con crema pasticcera al profumo d'arancia

4.6 27 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
8 porzioni

Υλικά

Caramello liquido
  • di zucchero
    300 g
  • di acqua
    90 g
  • di succo di limone, spremuto fresco
    1 cucchiaino
Pasta choux
  • di acqua
    150 g
  • di burro a pezzi
    80 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di zucchero
    10 g
  • di farina tipo 00
    120 g
  • uova
    3
Crema pasticcera all'arancia
  • di zucchero
    100 g
  • arancia la scorza (senza la parte bianca)
    1
  • di latte
    500 g
  • tuorli
    5
  • di farina tipo 00
    50 g

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 478 kcal / 2000 kJ
Πρωτεΐνη 9.2 g
Λιπαρά 16.3 g
Υδατάνθρακες 73.3 g
Φυτικές ίνες 0.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων