Αναζήτηση
Albóndigas de pollo y calabacín sobre juliana de verduras

Albóndigas de pollo y calabacín sobre juliana de verduras
4.7 68 βαθμολογίες
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
24 unidades
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Juliana de verduras crujientes
  • 150 g de zanahoria cortada en juliana
  • 150 g de calabacín con piel cortado en juliana
  • ½ cucharadita de sal
Salsa teriyaki
  • 100 g de salsa de soja
  • 30 g de vinagre de arroz
  • 35 g de azúcar moreno
  • 50 g de vino de Jerez seco
    50 g de vino de arroz (sake)
  • 50 g de mirin
  • 1 cucharadita de maicena
Albóndigas de pollo y calabacín
  • 1 diente de ajo
  • 5 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
  • 50 g de pan del día anterior
  • 1 trozo de jengibre fresco de aprox. 2 cm
  • 150 g de calabacín con piel (sin pepitas y en trozos)
  • 400 g de carne de pollo sin piel ni huesos, en trozos (semicongelada)
  • 80 g de requesón fresco
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 20 g de harina de repostería para formar las albóndigas
  • 300 g de aceite de oliva (para freír)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 unidad

Πρωτεΐνη 4.49 g
Θερμίδες 317 kJ / 76 kcal
Λιπαρά 4.47 g
Φυτικές ίνες 0.4 g
Υδατάνθρακες 4.35 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

De tapas 80 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria

Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria

4.7(74)

8ωρ. 45 λεπτ.

Estofado portugués de cerdo con repollo (rancho)

Estofado portugués de cerdo con repollo (rancho)

4.7(146)

45 λεπτ.

Guiso de patatas y alcachofas con cordero

Guiso de patatas y alcachofas con cordero

4.3(46)

45 λεπτ.

Albóndigas con salsa de tomate para dos

Albóndigas con salsa de tomate para dos

4.1(210)

25 λεπτ.

Estofado de ternera con cerveza

Estofado de ternera con cerveza

4.3(20)

2ωρ.

Arroz con edamame y pollo (Cocción de arroz)

Arroz con edamame y pollo (Cocción de arroz)

3.8(49)

45 λεπτ.

Borek bosnio

Borek bosnio

4.2(29)

1ωρ.

Arroz con pollo al limón (Cocción de arroz)

Arroz con pollo al limón (Cocción de arroz)

3.7(46)

45 λεπτ.

Pollo en salsa de yogur - India

Pollo en salsa de yogur - India

4.4(209)

35 λεπτ.

Pollo con verduras estilo cantonés

Pollo con verduras estilo cantonés

4.5(344)

35 λεπτ.

Pavo y champiñones en salsa cremosa con pasta

Pavo y champiñones en salsa cremosa con pasta

4.2(130)

45 λεπτ.

Pollo caramelizado con sésamo - Malasia

Pollo caramelizado con sésamo - Malasia

4.5(135)

1ωρ. 25 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων