Συσκευές & Αξεσουάρ
Hollandaise
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 15 λεπτ.
250 g
Υλικά
-
water10 g
-
lemon juice to taste10 - 20 g
-
unsalted butter cut into pieces150 g
-
egg yolks4
-
sea salt to taste1 - 2 pinches
-
ground black pepper to taste1 - 2 pinches
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 250 g
Νάτριο
263.9 mg
Πρωτεΐνη
10 g
Θερμίδες
5241.7 kJ /
1252.8 kcal
Λιπαρά
136 g
Φυτικές ίνες
0.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
82.3 g
Υδατάνθρακες
3.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Breakfast and brunch
54 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Homemade basics
49 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Manifesto
202 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Smart cooking made easy with TM6 modes
29 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Thickening with TM6
19 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSanta Maria Dry Rub
5 λεπτ.
Sambal chilli
35 λεπτ.
Baked pâté
3ωρ.
Smashed pea and bean dip
30 λεπτ.
Baked artichoke dip
35 λεπτ.
Habanero Butter
Καμία βαθμολογία
Yellow chicken curry with rice
1ωρ.
Chunky guacamole
10 λεπτ.
Yoghurt cheese
24ωρ. 40 λεπτ.
Teriyaki deli chicken
40 λεπτ.
Wasabi mayonnaise
10 λεπτ.
Pistachio Butter
15 λεπτ.