Kołduny litewskie

Kołduny litewskie

4.3 76 βαθμολογίες

Προετοιμασία 50 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.

50 sztuk

Υλικά

Ciasto

130 g wody
20 g oleju rzepakowego
300 g mąki pszennej
¼ łyżeczki soli

Farsz

250 g wołowiny np. antrykot, rostbef, bez białych błonek, lekko zmrożonej, pokrojonej na 3-5 cm kawałki (patrz wskazówka)
75 g wody plus dodatkowa ilość do gotowania kołdunów
1 łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM

1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona
2 - 3 łyżeczki majeranku, suszonego
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
¼ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do osolenia wody
mąka pszenna do oprószenia blatu

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 sztukę

Νάτριο 69.5 mg

Πρωτεΐνη 1.7 g

Θερμίδες 139.8 kJ / 33.4 kcal

Λιπαρά 0.8 g

Φυτικές ίνες 0.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.2 g

Υδατάνθρακες 4.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

BOŻE NARODZENIE 9 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Kluski francuskie z Varomy

20 λεπτ.

Minichlebki z kminkiem

1ωρ. 30 λεπτ.

Spaetzli - szwajcarskie kluski kładzione

1ωρ.

Grzanki z masłem czosnkowo-ziołowym

20 λεπτ.

Ratatouille ze strączkami i halloumi

30 λεπτ.

Chrupiąca sałatka ziemniaczana z ubijaną fetą

2ωρ.

Łosoś w cytrynowo-miodowej marynacie z imbirem

2ωρ. 20 λεπτ.

Sałatka z buraków z kozim serem i orzechami włoskimi (TM5)

15 λεπτ.

Sałatka z marchewki i jabłek z serem feta i orzechami (TM5)

15 λεπτ.

Gotowana kukurydza z majonezem chipotle i salsą z kolendry

1ωρ.

Fasolka szparagowa z gremolatą

35 λεπτ.

Herbaciane żeberka z warzywami, ryżem i sosem

7ωρ. 40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων