Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Thermomix® TM31
Συμβατή
Chiles en nogada
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
8 porciones
Υλικά
Relleno
-
80 g de almendras peladas
-
50 g de mitades de durazno en almíbar
-
240 g de manzana descorazonada, en trozos
-
60 g de cebolla
-
300 g de jitomate en trozos
-
2 dientes de ajo
-
20 g de aceite de oliva
-
2 clavos de olor
-
½ cucharadita de canela en polvo
-
2 hojas de laurel, secas
-
1 pizca de pimienta negra molida
-
1 cucharadita de tomillo seco
-
1 pizca de comino en polvo
-
2 cubos de caldo
-
50 g de pasitas
-
350 g de carne molida de res
-
250 g de carne molida de cerdo
-
75 g de jerez
-
1 cucharadita de sal
-
30 g de vino tinto
-
8 chiles poblanos desvenados asados, pelados y sin semillas
Nogada
-
200 g de crema para batir (min 30% de grasa)
-
200 g de crema ácida
-
90 g de queso crema
-
200 g de nuez de castilla, en mitades pelada
-
30 g de jerez
-
15 g de azúcar glas
Para servir
-
de perejil picado con las tijeras
-
granada desgranada
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porción
Πρωτεΐνη
26 g
Θερμίδες
2772 kJ /
660 kcal
Λιπαρά
50 g
Φυτικές ίνες
3 g
Υδατάνθρακες
31 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
El Libro Básico
205 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Pollo con mole
1ωρ.
Chiles en nogada
1ωρ.
Pollo al tequila y chile pasilla
2ωρ.
Costillas de cerdo y papas
1ωρ. 30 λεπτ.
Gua Bao (Panes rellenos de cerdo bbq)
13ωρ.
Lomo de cerdo en costra de cacahuate
1ωρ. 30 λεπτ.
Ropa vieja en cocción lenta TM6
4ωρ. 15 λεπτ.
Sándwich de filete de res
2ωρ. 30 λεπτ.
Res con almendras
40 λεπτ.
Pollo en salsa de pimiento con calabacita y cuscús de feta
55 λεπτ.
Filete de res con salsa de higos y chile pasilla
1ωρ. 10 λεπτ.
Pollo en adobo con puré de plátano
1ωρ. 15 λεπτ.