
Συσκευές & Αξεσουάρ
Pollo con mole almendrado
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
8 porciones
Υλικά
-
20 g de chile pasilla desvenado
-
30 g de chile ancho desvenado
-
40 g de chile guajillo desvenado
-
120 g de almendras
-
20 g de pasitas
-
20 g de cacahuates tostados sin sal
-
½ rama de canela
-
½ bolillo
-
1 tortilla de maíz frita o tostada
-
10 g de ajonjolí
-
700 g de agua
-
50 g de aceite
-
2 dientes de ajo
-
40 g de cebolla
-
1 pizca de comino en polvo
-
2 clavos de olor
-
1 pizca de pimienta negra molida
-
1 pizca de nuez moscada en polvo
-
450 g de jitomate en trozos
-
1 cucharada de azúcar
-
1 cucharadita de sal
-
2 cubos de caldo
-
600 g de agua ajuste a su gusto
-
90 g de chocolate artesanal en trozos
-
8 piezas de piernas de pollo, sin piel (ver tip)
Διατροφή ανά 1 porción
Πρωτεΐνη
9 g
Θερμίδες
1373 kJ /
327 kcal
Λιπαρά
22 g
Φυτικές ίνες
3 g
Υδατάνθρακες
28 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

El Libro Básico
205 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMuslos de pollo Teriyaki Al vacío TM5
2ωρ. 5 λεπτ.
Tepanyaki de pollo y verduras con arroz salvaje
45 λεπτ.
Sukalki
2ωρ.
Tinga de pollo - Demo - presentadores
30 λεπτ.
Muslos de pollo en adobo de hierbas y limón
3ωρ. 15 λεπτ.
Tacos de solomillo ibérico a la mostaza (Hestan Cue™)
40 λεπτ.
Cups de col con pollo
25 λεπτ.
Pollo con chipotle y nuez de la india
45 λεπτ.
Ossobuco a la milanesa
1ωρ. 10 λεπτ.
Ternera con setas al brandy
45 λεπτ.
Cocina en niveles: arroz, pollo y brócoli - Demo - presentadores
35 λεπτ.
Gua Bao (Panes rellenos de cerdo bbq)
13ωρ.