Crostata con crema pasticcera alla ricotta

Crostata con crema pasticcera alla ricotta

4.7 368 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

10 fette

Υλικά

Pasta frolla

di zucchero
80 - 100 g
di burro a pezzi
140 g
di farina tipo 00
300 g
uovo
1
tuorlo
1
di sale
1 pizzico
di vaniglia in polvere
1 cucchiaino
di lievito in polvere per dolci
5 g

Crema pasticcera alla ricotta

di latte intero
300 g
tuorli
3
di zucchero
80 g
di amido di mais (maizena)
30 g
limone, preferibilmente biologico la scorza grattugiata finemente
1
di ricotta ben scolata
400 g

Terminare la preparazione

di gocce di cioccolato fondente
80 g

Διατροφή ανά 1 fetta

Θερμίδες 95.3 kcal / 398.8 kJ

Πρωτεΐνη 10.5 g

Λιπαρά 18.7 g

Υδατάνθρακες 47.6 g

Φυτικές ίνες 1.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 11 g

Νάτριο 65.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Pasqua e Pasquetta 32 Συνταγές
Ιταλία

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2020 30 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Torta chocolat

Torta chocolat

1ωρ.

Muffin ai tre cioccolati

Muffin ai tre cioccolati

50 λεπτ.

Torta allo yogurt con cioccolato al latte

Torta allo yogurt con cioccolato al latte

1ωρ. 10 λεπτ.

Panini al latte dolci

Panini al latte dolci

12ωρ.

Torta di nocciole

Torta di nocciole

50 λεπτ.

Chiffon cake al té verde matcha

Chiffon cake al té verde matcha

1ωρ. 10 λεπτ.

Brownie con noci e banana

Brownie con noci e banana

45 λεπτ.

Crostata integrale alle fragole

Crostata integrale alle fragole

1ωρ. 5 λεπτ.

Muffin al cioccolato

Muffin al cioccolato

1ωρ. 5 λεπτ.

Muffin con prugne e pinoli

Muffin con prugne e pinoli

45 λεπτ.

Muffin alle castagne

Muffin alle castagne

25 λεπτ.

Girelle alla ricotta

Girelle alla ricotta

1ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων