Pilztopf mit Sonnenweizen

Pilztopf mit Sonnenweizen

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Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Zwiebeln halbiert
2
Knoblauchzehe
1
Schinkenspeck, gewürfelt
150 g
Öl
30 g
Weizenkörner vorgegart (z.B. von Ebly)
250 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Wasser
350 g
Sahne
100 g
Pfeffer
2 Prisen
Champignons oder andere Pilze, in Scheiben
400 g
Petersilie gehackt
1 EL

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 621 kcal / 2599 kJ

Πρωτεΐνη 15 g

Λιπαρά 41 g

Υδατάνθρακες 48 g

Φυτικές ίνες 6.3 g

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