Svedesi

Svedesi

4.3 19 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 7ωρ. 30 λεπτ.

10 pezzi

Υλικά

Crema pasticcera

60 g zucchero
½ stecca di vaniglia i semini

½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
300 g di latte intero
3 tuorli
30 g di amido di mais (maizena)

Impasto

200 g di latte intero
100 g zucchero
5 g di lievito di birra fresco
250 g di farina manitoba
250 g farina tipo 0
100 g di burro a pezzi
2 uova medie
1 pizzico di sale
1250 g di acqua
30 g di succo di limone
confettura di albicocche q.b.

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 10 pezzi

Νάτριο 358 mg

Πρωτεΐνη 97.1 g

Θερμίδες 15690 kJ / 3750 kcal

Λιπαρά 124.9 g

Φυτικές ίνες 12.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 69.3 g

Υδατάνθρακες 564.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Fermentazione 25 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Buchteln alla confettura di prugne

4h 10min

Brioche francese al burro

5h 40min

Brioche col tuppo

3h 30min

Torta della nonna (TM6)

1h 30min

Torta caprese

1h 25min

Stella al gianduia

7h 30min

Torta multistrato al limone e fiori di sambuco

5h 30min

Tarte tatin

2h 30min

Chiffon cake al cioccolato

1h 10min

Pain aux raisins

4h 30min

Torta tenerina

1h 10min

Crostata ai frutti di bosco

2h 30min

Εμφάνιση όλων