
Συσκευές & Αξεσουάρ
Tamales oaxaqueños
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
10 piezas
Υλικά
Masa:
-
de masa de maíz350 g
-
de manteca de cerdo150 g
-
de agua (ver tip)150 - 180 g
-
cubo de caldo1
-
de polvo para hornear1 cucharada
Relleno:
-
de jitomate110 g
-
de cebolla20 g
-
de aceite10 g
-
de mole en pasta120 g
-
cubo de caldo1
-
de chocolate artesanal (tipo Abuelita) en trozos20 g
-
de agua150 g
-
de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos medianos500 g
-
hojas de plátano cortadas en 30 x 30 cm, ligeramente asadas
-
de agua para el vapor1000 g
Διατροφή ανά 1 pieza
Θερμίδες
336 kcal /
1411 kJ
Πρωτεΐνη
14 g
Λιπαρά
21 g
Υδατάνθρακες
21 g
Φυτικές ίνες
1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

El Libro Básico
205 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCarne en su jugo, estilo Jalisco
30 λεπτ.
Bisteces con papas en pasilla
1ωρ. 15 λεπτ.
Entomatado de res con verdolagas
1ωρ.
Albóndigas con jitomate al chipotle
1ωρ.
Salpicón de res
1ωρ.
Cerdo entomatado
50 λεπτ.
Picadillo con rajas
25 λεπτ.
Pollo asado con verduras
1ωρ. 10 λεπτ.
Pechuga de pollo jugosa con arroz a la hierbabuena
30 λεπτ.
Carne de res a la jardinera
40 λεπτ.
Bisteces a la mexicana
30 λεπτ.
Adobo con carne
50 λεπτ.