
Συσκευές & Αξεσουάρ
Tamales oaxaqueños
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
10 piezas
Υλικά
Masa:
-
350 g de masa de maíz
-
150 g de manteca de cerdo
-
150 - 180 g de agua (ver tip)
-
1 cubo de caldo
-
1 cucharada de polvo para hornear
Relleno:
-
110 g de jitomate
-
20 g de cebolla
-
10 g de aceite
-
120 g de mole en pasta
-
1 cubo de caldo
-
20 g de chocolate artesanal (tipo Abuelita) en trozos
-
150 g de agua
-
500 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos medianos
-
hojas de plátano cortadas en 30 x 30 cm, ligeramente asadas
-
1000 g de agua para el vapor
Διατροφή ανά 1 pieza
Θερμίδες
336 kcal /
1411 kJ
Πρωτεΐνη
14 g
Λιπαρά
21 g
Υδατάνθρακες
21 g
Φυτικές ίνες
1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

El Libro Básico
205 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPechugas rellenas de endibias y queso de cabra
1ωρ. 10 λεπτ.
Oreja a la madrileña (Madrid)
1ωρ. 10 λεπτ.
Taquitos dorados de pollo
25 λεπτ.
Mixiotes de carnero
13ωρ. 30 λεπτ.
Perdices confitadas
26ωρ. 30 λεπτ.
Conejo con ciruelas
45 λεπτ.
Lasaña de pollo y espinaca
1ωρ. 10 λεπτ.
Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)
50 λεπτ.
Hamburguesa de pollo con quinoa y chía
45 λεπτ.
Hamburguesa XXL
1ωρ. 55 λεπτ.
Berenjena picante, garbanzos y pollo
30 λεπτ.
Kebabs de pollo picante con papas curly y ensalada
45 λεπτ.