Αναζήτηση
Mexican Black Bean Tacos with Sweetcorn Salsa and Avocado

Mexican Black Bean Tacos with Sweetcorn Salsa and Avocado
4.4 63 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • iceberg lettuce cut in pieces
    150 g
  • cherry tomatoes (see tip)
    200 g
  • red chilli halved, deseeded if desired
    1
  • fresh coriander thick stalks discarded, cut in pieces (2 cm)
    15 g
  • tinned sweetcorn drained (1 x 195 g tin)
    160 g
  • lime freshly squeezed juice only (approx. 15 g)
    1
  • olive oil
    25 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    2 pinch
  • garlic cloves
    2
  • ground cinnamon
    1 tsp
  • ground cumin
    1 tsp
  • chipotle paste
    2 tsp
  • tinned black beans 1 tin drained and 1 tin with liquid (2 x 400 g tins)
    480 g
  • corn tortillas soft
    8
  • chilli sauce (see tip)
    4 tsp
  • avocados sliced
    2
  • limes cut in wedges
    2
  • fresh coriander leaves
    5 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1781 mg
Πρωτεΐνη 24 g
Θερμίδες 3078 kJ / 735 kcal
Λιπαρά 30 g
Κορεσμένα λιπαρά 6 g
Υδατάνθρακες 83 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Plant-based Kitchen 30 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
BBQ Jackfruit Burritos

BBQ Jackfruit Burritos

3.7(20)

45 λεπτ.

Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice

Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice

4.7(75)

2ωρ. 5 λεπτ.

Red Lentil, Kale and Rosemary Pasta

Red Lentil, Kale and Rosemary Pasta

4.0(143)

30 λεπτ.

Mixed Grain Pilaf with Beetroot

Mixed Grain Pilaf with Beetroot

4.3(21)

30 λεπτ.

Menu: Spaghetti with Hazelnut Sauce and Ham Wraps with Vegetables

Menu: Spaghetti with Hazelnut Sauce and Ham Wraps with Vegetables

Καμία βαθμολογία

Austrian Baked Rice Casserole with Apples

Austrian Baked Rice Casserole with Apples

2.0(1)

1ωρ. 45 λεπτ.

Caprese Omelette

Caprese Omelette

4.0(4)

30 λεπτ.

Salmon Scotch Eggs with Honey Mustard Dipping Sauce

Salmon Scotch Eggs with Honey Mustard Dipping Sauce

4.8(29)

1ωρ.

Lentil and Pancetta Stew

Lentil and Pancetta Stew

4.6(121)

1ωρ.

Pissaladière

Pissaladière

4.5(14)

1ωρ. 30 λεπτ.

Maple-glazed Carrots

Maple-glazed Carrots

4.7(24)

45 λεπτ.

Mushroom Wellington

Mushroom Wellington

4.6(10)

2ωρ. 20 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων