Crème glacée au caramel et aux cacahuètes

Crème glacée au caramel et aux cacahuètes

4.6 27 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

15 portions

Υλικά

250 g de sucre roux

250 g de sucre en poudre
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
1030 g d'eau
30 g de beurre doux froid, en un morceau (env. 6 x 4 x 1 cm)
1 c. à café de jus de citron (voir "Conseil(s)")
¾ c. à café de sel
1 sachet de zeste d'orange râpé (ex. Dr Oetker)
1 c. à soupe de vinaigre
80 g de biscuits au beurre en morceaux
100 g de chocolat noir 50% de cacao détaillé en morceaux
130 g de cacahuètes, grillées et salées
3000 g de glace à la vanille

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 1768 kJ / 422 kcal

Λιπαρά 24 g

Φυτικές ίνες 1.6 g

Υδατάνθρακες 42 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Au fil des mois - janvier vol. II 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Granité fraise

3h 10 phút

Mousse minute à la framboise

5 phút

Pancakes

40 phút

Compote express de pêche au caramel

10 phút

Vacherin glacé à l'abricot

4h 30 phút

Crème dessert saveur madeleine

20 phút

Crèmes au chocolat light

1h 25 phút

Sorbet miel, raisins et thym

24h 30 phút

Pêche pochée au thym

3h 20 phút

Porridge au chocolat et à la poire à préparer la veille

20 phút

Crème express chocolat-vanille

20 phút

Compote pomme-banane

20 phút

Εμφάνιση όλων