Sándwich de filete de res

Sándwich de filete de res

4.7 43 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

2 porciones

Υλικά

Mermelada de cebolla y vinagre balsamico

400 g de cebolla amarilla en cuartos
50 g de vinagre balsámico
50 g de mantequilla con sal
80 g de miel de agave
250 g de azúcar refinada

Jus de res

2 echalots sin cáscara
20 g de aceite de oliva
90 g de vino tinto
600 g de caldo de res
1 cdita de sal fina o al gusto
1 hoja hoja de laurel seca

Sándwich

400 g de filete de res
1 cda de aceite de oliva
4 rebanadas de pan rústico de centeno
6 rebanadas de queso monterrey

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 3159 mg

Πρωτεΐνη 108 g

Θερμίδες 5863 kJ / 1396 kcal

Λιπαρά 130 g

Φυτικές ίνες 3 g

Κορεσμένα λιπαρά 2 g

Υδατάνθρακες 68 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

EN SU PUNTO 35 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Portobellos rellenos de pollo low carb

Portobellos rellenos de pollo low carb

35 λεπτ.

Conejo guisado

Conejo guisado

30 λεπτ.

Lomo de cerdo en costra de cacahuate

Lomo de cerdo en costra de cacahuate

1ωρ. 30 λεπτ.

Lomo de cerdo en salsa de calabaza

Lomo de cerdo en salsa de calabaza

1ωρ. 30 λεπτ.

Tamales norteños

Tamales norteños

2ωρ.

Mole xiqueño

Mole xiqueño

1ωρ. 20 λεπτ.

El mejor pavo navideño

El mejor pavo navideño

4ωρ. 40 λεπτ.

Muslos de pollo a la cerveza.

Muslos de pollo a la cerveza.

1ωρ. 30 λεπτ.

Albóndigas en salsa de tomate con arroz

Albóndigas en salsa de tomate con arroz

1ωρ. 15 λεπτ.

Tacos de pollo

Tacos de pollo

30 λεπτ.

Pollo con mole

Pollo con mole

1ωρ.

Pipián al chile manzano

Pipián al chile manzano

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων