Συσκευές & Αξεσουάρ
Sauté de veau Marengo
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
80 - 100 g d'oignon coupé en deux
-
1 gousse d'ail
-
20 g de beurre
-
600 g d'épaule de veau détaillée en dés (2 cm)
-
250 g de tomates entières pelées au jus (poids net égoutté)
-
100 g de vin blanc
-
1 c. à café de thym frais
-
2 feuilles de laurier déshydratées
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
500 g de champignons de Paris frais
-
1 jus de citron
-
4 brins de persil frais ciselés, pour la finition
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
33 g
Θερμίδες
1229 kJ /
295 kcal
Λιπαρά
15 g
Φυτικές ίνες
5 g
Υδατάνθρακες
6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Ma Cuisine
196 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Ma Cuisine
196 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Ma Cuisine
196 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Ma cuisine au quotidien
221 Συνταγές
Καναδάς
Καναδάς
Ma cuisine au quotidien
196 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Ma cuisine au quotidien
239 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Ma cuisine au quotidien
221 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSot-l'y-laisse aux quatre-épices
1h
Friands au boudin blanc et échalotes
2h
Axoa d'agneau
55min
Hachis parmentier de poulet et carottes à l'orange
1h 15min
Low Meat Spaghetti Bolognaise
Pas d’évaluation
Brochettes chich taouk, houmous et salade aux graines
1h 40min
Chili con carne
45min
Curry indien
1h 5min
Couscous à l'agneau et aux légumes
50min
Cailles lardées farcies, sauce forestière
1h 45min
Pintade au chou
1h 10min
Pastilla
2h 20min