Nadan Mutta (Curry di uova)

Nadan Mutta (Curry di uova)

3.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 porzioni

Υλικά

  • di olio di cocco
    30 g
  • di semi di finocchio secco
    1 cucchiaino
  • di cipolle tagliate in quarti
    250 g
  • di radice di zenzero fresco pelati, tagliati a fette (2 mm)
    20 g
  • spicchi di aglio
    4
  • peperoncini rossi (ad es. Kashmiri)
    2
  • di coriandolo, in polvere
    1 cucchiaino
  • di cumino in polvere
    1 cucchiaino
  • di chili in polvere
    1 cucchiaino
  • di pepe macinato
    1 cucchiaino
  • di curcuma, secca, in polvere
    ½ cucchiaino
  • di passata di pomodoro vellutata
    400 g
  • di sale
    1 pizzico
  • uova sodo, sbucciato
    6
  • di coriandolo fresco raccolto, tritato, per guarnire
    6 gambi

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 264 kcal / 1104 kJ
Πρωτεΐνη 13 g
Λιπαρά 17 g
Υδατάνθρακες 15 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων