Lammhüften mit Speckbohnen

Lammhüften mit Speckbohnen

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Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

2 Portionen

Υλικά

Wasser
1400 g
Zitronensaft
10 g
Lammhüfte (ca. 2-3 Stück)
400 g
Pfeffer zum Würzen
Salz zum Würzen
Rosmarin
1 Zweig
Thymian
1 Zweig
Butter kalt (ca. 3 cm), und etwas mehr zum Bestreuen
1 Stück
grüne Bohnen, TK aufgetaut
200 g
Bacon
12 Scheiben
Birne in Stücken (1 cm)
1
Muskat zum Würzen
Öl zum Braten

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 862 kcal / 3597 kJ

Πρωτεΐνη 46 g

Λιπαρά 66 g

Υδατάνθρακες 17 g

Φυτικές ίνες 5.5 g

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Γερμανία

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