Lapin aux pruneaux

Lapin aux pruneaux

3.0 51 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 portions

Υλικά

  • 1000 g d'eau
  • 1 - 2 pincées de sel
  • 200 g de riz long blanc
  • 800 g de viande de lapin, en morceaux (râbles et cuisses)
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 200 g de pruneaux dénoyautés
  • 80 - 100 g d'oignon coupé en deux
  • 100 g de carotte coupée en morceaux
  • 30 g d'huile d'olive
  • 400 g de vin rouge
  • 1 bouquet garni
  • 30 g de fécule de maïs
  • 60 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 513 kcal / 2162 kJ
Πρωτεΐνη 31 g
Λιπαρά 18 g
Υδατάνθρακες 54 g
Φυτικές ίνες 9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων