Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Pot-au-feu
Υλικά
-
de viande de bœuf (macreuse, jumeau), coupée en morceaux (3 cm)600 g
-
de carotte coupée en morceaux50 g
-
de navet coupé en morceaux100 g
-
branche de céleri coupée en tronçons1
-
d'eau1000 g
-
d'oignon80 - 100 g
-
clous de girofle2
-
bouquet garni (thym, laurier, persil)1
-
de gros sel et un peu pour servir1 c. à café
-
de carottes coupées en rondelles400 g
-
de poireaux fendus en quatre dans la longueur400 g
-
de pommes de terre à chair ferme (type Roseval par ex.), coupées en morceaux400 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
-
cornichons au vinaigrequelques
-
moutarde forte
Διατροφή ανά 1 portion
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Γαλλία
Ελβετία
Ισπανία
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Γαλλία
Γαλλία
Ελβετία
Καναδάς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Blancs de poulet vapeur saveur citron
1ωρ. 15 λεπτ.
Gratin de pommes de terre, brocoli, comté et chorizo
55 λεπτ.
Poulet au curry, tagliatelle de légumes et velouté au lait de coco
50 λεπτ.
Boulettes de viande et riz au chou-fleur, sauce curry
1ωρ. 5 λεπτ.
Emincé de dinde, haricots plats et chorizo
45 λεπτ.
Carré d'agneau en croûte
55 λεπτ.
Petits parmentiers de bœuf
1ωρ.
Roulés de dinde farcis aux marrons, purée potimarron-patate douce
50 λεπτ.
One pot blé au bœuf et aux petits pois
25 λεπτ.
Bœuf et graines de courge, purée de patate douce
35 λεπτ.
Capellini aux merguez et tomates séchées
30 λεπτ.
Emincé de veau mariné aux petits légumes
1ωρ.