Salată de cartofi pe grill cu pesmet și pancetta

Salată de cartofi pe grill cu pesmet și pancetta

5.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
6 porții

Υλικά

  • apă
    500 g
  • cartofi noi mici, necurățați, jumătăți
    1000 g
  • sare plus după gust
    2 prize
  • ulei de măsline pentru stropit
  • piper negru măcinat plus după gust
    2 prize
  • mărar proaspăt doar frunzele (vezi recomandarea)
    3 fire
  • smântână maturată, 30% grăsime
    200 g
  • muștar cu boabe întregi
    2 - 3 lingurițe
Pesmetul
  • ulei de măsline
    20 g
  • pâine veche de 1-2 zile ruptă bucăți, fără coajă, aprox. 2 felii (vezi recomandarea)
    40 g
  • pancetta tăiată bucăți (vezi recomandarea)
    100 g
  • rucola
    60 g

Διατροφή ανά 1 porție

Θερμίδες 323 kcal / 1356.6 kJ
Πρωτεΐνη 10.9 g
Λιπαρά 20.5 g
Υδατάνθρακες 22.2 g
Φυτικές ίνες 3.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 9.7 g
Νάτριο 452.4 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων