
Συσκευές & Αξεσουάρ
Ile flottante à la fraise, crème anglaise à la menthe
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 25 λεπτ.
6 portions
Υλικά
La crème anglaise à la menthe
-
300 g de lait
-
4 jaunes d'œufs
-
50 g de sucre en poudre
-
1 gousse de vanille égrainée
-
10 feuilles de menthe fraîche et quelques feuilles pour la finition
Les îles flottantes à la fraise
-
250 g de fraises équeutées et coupées en morceaux
-
50 g de sucre en poudre
-
1 blanc d'œuf
-
caramel liquide maison, pour la finition
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
51.2 mg
Πρωτεΐνη
4.7 g
Θερμίδες
679.7 kJ /
161.8 kcal
Λιπαρά
5.8 g
Φυτικές ίνες
0.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.2 g
Υδατάνθρακες
22.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Au fil des mois - mai vol. II
7 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία

En modes TM6 !
44 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCafé Dalgona au lait concentré sucré
10 λεπτ.
Crème fouettée au coulis de fruits rouges
15 λεπτ.
Sorbet à l'abricot
10 λεπτ.
Sorbet abricot, éclats de pistache
12ωρ. 30 λεπτ.
Spaghetti de poire sur lit chocolaté
30 λεπτ.
Pudding aux graines de chia, citron et framboises
3ωρ. 10 λεπτ.
Mousse à la fraise
15 λεπτ.
Crumble aux fruits rouges
1ωρ. 15 λεπτ.
Sorbet mangue-Passion
12ωρ.
Cheesecake baklava
3ωρ. 30 λεπτ.
Granité au citron
3ωρ. 10 λεπτ.
Glace sundae nappage caramel
3ωρ. 35 λεπτ.