
Συσκευές & Αξεσουάρ
Soupe de petit épeautre aux légumes et saucisse de morteau
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
de petit épeautre150 g
-
eau (2 fois le volume du petit épeautre dans la casserole) et 1000 g pour le bouillon
-
sel
-
d'oignons coupés en quatre150 g
-
de poireau en rondelles130 g
-
d'huile d'olive2 c. à soupe
-
de carottes coupées en rondelles250 g
-
de céleri branche coupé en tronçons (feuilles ciselées et réservées)75 g
-
poivre moulu
-
saucisse de Morteau cuite (env. 500 g)1
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
723 kcal /
3001 kJ
Πρωτεΐνη
27 g
Λιπαρά
52 g
Υδατάνθρακες
32 g
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