Poulet vapeur, tagliatelle et velouté de légumes

Poulet vapeur, tagliatelle et velouté de légumes

4.6 855 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 portions

Υλικά

Le velouté, le poulet vapeur et les tagliatelle de légumes
  • d'oignon coupé en deux
    80 - 100 g
  • gousse d'ail
    1
  • carottes
    4 - 6
  • courgettes
    2
  • d'huile d'olive
    20 g
  • d'eau
    400 g
  • de sel
    2 c. à café rases
  • de légumes variés (2 pommes de terre, 1 courgette, 2 carottes, 1 blanc de poireau ...), coupés en rondelles
    450 g
  • de filets de poulet coupés en lanières
    500 g
  • de beurre (προαιρετικό πεδίο)
    20 g
    1 c. à soupe de crème liquide 30-40% m.g.
La sauce
  • de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
    50 g
  • de moutarde
    1 c. à soupe
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    1 - 2 pincées
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    1 - 2 pincées
  • de persil frais
    3 - 4 brins
  • jaune d'œuf (προαιρετικό πεδίο)
    1

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 417 kcal / 1745 kJ
Πρωτεΐνη 37 g
Λιπαρά 26 g
Υδατάνθρακες 16 g
Φυτικές ίνες 5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων