Mousse de tomate au basilic

Mousse de tomate au basilic

4.1 16 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.

10 portions

Υλικά

200 g de crème liquide 35% m.g. très froide
100 g de fromage frais, type Madame Loïk très froid
5 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
400 g de tomates coupées en morceaux
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
10 g d'huile d'olive
15 g de vinaigre de cidre
15 feuilles de basilic frais

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 125.2 mg

Πρωτεΐνη 2.2 g

Θερμίδες 467.1 kJ / 112.8 kcal

Λιπαρά 10.4 g

Φυτικές ίνες 0.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.5 g

Υδατάνθρακες 2.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® et moi n°26 48 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Minicakes au fromage et aux lardons

40min

Miniburgers aux steaks épicés

3h 45min

Baguettines lardons et emmental

1h 25min

Pintxo donosti

2h 15min

Burger de poulet à l'italienne, tomates confites et origan

25min

Crackers danois aux graines

40min

Sablés au pesto et au parmesan

35min

Miniquiches lorraines

55min

Tablette de chocolat (Dubaï)

1h 20min

Cannelés au jambon

13h

Feuilleté soleil tomate-olive

1h 55min

Cookies soufflés carotte-cumin

25min

Εμφάνιση όλων