Mousse de tomate au basilic

Mousse de tomate au basilic

4.1 16 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.

10 portions

Υλικά

200 g de crème liquide 35% m.g. très froide
100 g de fromage frais, type Madame Loïk très froid
5 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
400 g de tomates coupées en morceaux
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
10 g d'huile d'olive
15 g de vinaigre de cidre
15 feuilles de basilic frais

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 125.2 mg

Πρωτεΐνη 2.2 g

Θερμίδες 467.1 kJ / 112.8 kcal

Λιπαρά 10.4 g

Φυτικές ίνες 0.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.5 g

Υδατάνθρακες 2.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® et moi n°26 48 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé

15 λεπτ.

Crackers au fromage

1ωρ.

Rillette de sardine au citron

5 λεπτ.

Tapenade de Marseille

15 λεπτ.

Feuilleté soleil tomate-olive

1ωρ. 55 λεπτ.

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

15 λεπτ.

Sablés au pesto et au parmesan

35 λεπτ.

Miniclub-sandwichs

1ωρ. 30 λεπτ.

Minicakes au fromage et aux lardons

40 λεπτ.

Madeleines basilic-parmesan

30 λεπτ.

Rillettes de maquereau au fromage frais et aux herbes

1ωρ.

Blinis au citron et à l'aneth

1ωρ. 35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων