Συσκευές & Αξεσουάρ
Tangzhong Milk Bread
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 35 λεπτ.
12 slices
Υλικά
-
bread flour divided13 oz
-
milk icy cold, divided (see Tip)8 oz
-
egg yolk from a large egg1
-
sugar1 oz
-
salt½ tsp
-
powdered milk2 tsp
-
dried instant yeast1 tsp
-
unsalted butter room temperature1 oz
-
ice cold water to spray
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 slice
Νάτριο
108 mg
Πρωτεΐνη
5 g
Θερμίδες
649 kJ /
155 kcal
Λιπαρά
4 g
Φυτικές ίνες
1 g
Κορεσμένα λιπαρά
2 g
Υδατάνθρακες
26 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSourdough Starter Discard English Muffins
4ωρ. 10 λεπτ.
Pretzel Bread
2ωρ.
Mini Ginger and Cherry Panettones
5ωρ.
Brioche Buns
2ωρ.
Gluten-Free Seed Bread
1ωρ. 15 λεπτ.
Pretzel Bites with Beer Cheese Sauce
55 λεπτ.
Keto Cheddar Biscuits
30 λεπτ.
Newfoundland White Bread and Toutons (Frybread)
4ωρ. 40 λεπτ.
Fruit and Nut Bread
2ωρ. 30 λεπτ.
Rustic Sourdough Bread
28ωρ. 10 λεπτ.
Skeleton Milk Rolls (Thermomix® Nester)
2ωρ. 40 λεπτ.
Wheat Sourdough Starter Powder
Καμία βαθμολογία