
Συσκευές & Αξεσουάρ
Tangzhong Milk Bread
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 35 λεπτ.
12 slices
Υλικά
-
bread flour divided13 oz
-
milk icy cold, divided (see Tip)8 oz
-
egg yolk from a large egg1
-
sugar1 oz
-
salt½ tsp
-
powdered milk2 tsp
-
dried instant yeast1 tsp
-
unsalted butter room temperature1 oz
-
ice cold water to spray
Διατροφή ανά 1 slice
Θερμίδες
155 kcal /
649 kJ
Πρωτεΐνη
5 g
Λιπαρά
4 g
Υδατάνθρακες
26 g
Φυτικές ίνες
1 g
Κορεσμένα λιπαρά
2 g
Νάτριο
108 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνChallah
3ωρ. 10 λεπτ.
Simple Mixing Bread
3ωρ. 20 λεπτ.
Focaccia with Sea Salt Flakes
1ωρ. 40 λεπτ.
Sourdough Pretzel Bread
7ωρ. 20 λεπτ.
Gluten Free Focaccia Bread
1ωρ.
Black Tahini Banana Bread
1ωρ. 20 λεπτ.
Maple Caramel Rolls
3ωρ. 40 λεπτ.
Maple Buttermilk Biscuits
25 λεπτ.
Pull-Apart Dinner Rolls
2ωρ. 15 λεπτ.
Pita Bread
2ωρ.
Focaccia with Sea Salt Flakes (TM5/6 Metric)
1ωρ. 40 λεπτ.
Cornbread
40 λεπτ.