Risotto mit Zucchini und Speck

Risotto mit Zucchini und Speck

4.6 251 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

6 Portionen

Υλικά

Zucchini in Stücken
300 g
Zwiebeln halbiert
60 g
Knoblauchzehen
2
Butter
40 g
Schinkenspeckwürfel
250 g
Risottoreis (z. B. Carnaroli oder Arborio), Garzeit 18 Minuten
320 g
Wasser
820 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Basilikumblätter, frisch gehackt
3 - 4
Salz
¼ TL
Pfeffer
¼ TL
Mascarpone
50 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 1292 mg

Πρωτεΐνη 10 g

Θερμίδες 2284 kJ / 546 kcal

Λιπαρά 36 g

Φυτικές ίνες 1.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 18 g

Υδατάνθρακες 44 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Jeden Tag. Kreativ sein. 60 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Risotto mit Steakstreifen und Frühlingsgemüse

Risotto mit Steakstreifen und Frühlingsgemüse

55 λεπτ.

Überbackene Spinatmuscheln

Überbackene Spinatmuscheln

1ωρ. 10 λεπτ.

Rauchige Paella mit Schweinebäckchen

Rauchige Paella mit Schweinebäckchen

1ωρ. 10 λεπτ.

Kunterbunte Lunch-Gläser

Kunterbunte Lunch-Gläser

40 λεπτ.

Nudelpuffer mit Radieschenquark

Nudelpuffer mit Radieschenquark

1ωρ.

Vollkornspaghetti mit feuriger Erdnusssauce

Vollkornspaghetti mit feuriger Erdnusssauce

35 λεπτ.

Linguine in Zitronen-Kapern-Sauce

Linguine in Zitronen-Kapern-Sauce

30 λεπτ.

Reis mit Meeresfrüchten

Reis mit Meeresfrüchten

1ωρ. 25 λεπτ.

Spaghettinester

Spaghettinester

1ωρ. 5 λεπτ.

Trüffel-Parmesan-Ravioli

Trüffel-Parmesan-Ravioli

3ωρ. 30 λεπτ.

Muschelnudeln mit Rahmspinat

Muschelnudeln mit Rahmspinat

50 λεπτ.

Tagliatelle mit Granatapfelsauce

Tagliatelle mit Granatapfelsauce

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων