Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Sourdough Ciabatta
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 9ωρ. 25 λεπτ.
2 pieces
Υλικά
Preferment (Poolish)
-
extra virgin olive oil to grease
-
water5 oz
-
sourdough starter (apple wheat starter), (see Tip)1 oz
-
bread flour5 oz
Dough & Shaping
-
extra virgin olive oil to grease
-
bread flour plus extra to dust12 oz
-
water plus extra to steam and spray9 ½ oz
-
salt2 tsp
-
active dry yeast1 tsp
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 piece
Νάτριο
2294 mg
Πρωτεΐνη
30 g
Θερμίδες
3899 kJ /
932 kcal
Λιπαρά
9 g
Φυτικές ίνες
6 g
Κορεσμένα λιπαρά
1 g
Υδατάνθρακες
179 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Artisan Breads
14 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες
Ηνωμένες Πολιτείες
Thermomix® Sensor Bread
28 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες
Ηνωμένες Πολιτείες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Chocolate Zucchini Mini Loaves
1ωρ. 40 λεπτ.
Goat Cheese Rolls
2ωρ.
Pumpkin Cinnamon Rolls
3ωρ. 40 λεπτ.
Focaccia with Sea Salt Flakes (TM5/6 Metric)
1ωρ. 40 λεπτ.
Brown Sugar Date Muffins
1ωρ. 15 λεπτ.
Chai-Spiced Bread
1ωρ. 30 λεπτ.
Cornbread
40 λεπτ.
Focaccia with Onions
1ωρ. 30 λεπτ.
Portuguese Bread (Pão de água)
3ωρ. 45 λεπτ.
Focaccia
3ωρ.
Potato and Rosemary Focaccia
2ωρ. 35 λεπτ.
Cinnamon Roll Waffles
1ωρ. 35 λεπτ.