Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Sourdough Ciabatta
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 9ωρ. 25 λεπτ.
2 pieces
Υλικά
Preferment (Poolish)
-
extra virgin olive oil to grease
-
water5 oz
-
sourdough starter (apple wheat starter), (see Tip)1 oz
-
bread flour5 oz
Dough & Shaping
-
extra virgin olive oil to grease
-
bread flour plus extra to dust12 oz
-
water plus extra to steam and spray9 ½ oz
-
salt2 tsp
-
active dry yeast1 tsp
Διατροφή ανά 1 piece
Θερμίδες
932 kcal /
3899 kJ
Πρωτεΐνη
30 g
Λιπαρά
9 g
Υδατάνθρακες
179 g
Φυτικές ίνες
6 g
Κορεσμένα λιπαρά
1 g
Νάτριο
2294 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Artisan Breads
14 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες
Ηνωμένες Πολιτείες
Thermomix® Sensor Bread
28 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες
Ηνωμένες Πολιτείες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Cornbread
40 λεπτ.
Focaccia with Onions
1ωρ. 30 λεπτ.
Baguettes
3ωρ. 45 λεπτ.
Newfoundland White Bread and Toutons (Frybread)
4ωρ. 40 λεπτ.
Portuguese Bread (Pão de água)
3ωρ. 45 λεπτ.
Focaccia
3ωρ.
Cinnamon Roll Waffles
1ωρ. 35 λεπτ.
Quick Rise Basic Bread
45 λεπτ.
Rye Bread
6ωρ. 5 λεπτ.
Brown Sugar Date Muffins
1ωρ. 15 λεπτ.
Chocolate Zucchini Mini Loaves
1ωρ. 40 λεπτ.
Matzah
30 λεπτ.