Crostata al caramello e vaniglia

Crostata al caramello e vaniglia

4.1 26 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

12 porzioni

Υλικά

Salsa al caramello

250 g di zucchero

250 g di zucchero grezzo
210 g di panna (min. 30% di grassi)
1030 g di acqua
1 cucchiaino di succo di limone
30 g di burro freddo, in un unico pezzo (60x40 mm)
1 cucchiaio di aceto

Pasta frolla

250 g di farina tipo 00 + q.b.
140 g di burro a pezzi
100 g di zucchero
1 uovo

Panna montata alla vaniglia

50 g di zucchero
1 stecca di vaniglia i semini
300 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 22 mg

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 1869 kJ / 446 kcal

Λιπαρά 26 g

Φυτικές ίνες 0.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 15 g

Υδατάνθρακες 50 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Idee gustose 177 Συνταγές
Ιταλία

Ogni giorno - Con creatività 60 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Panini al latte dolci

12ωρ.

Biscottini di latte e farina di riso al cioccolato

1ωρ. 25 λεπτ.

Muffin al cacao (senza glutine)

50 λεπτ.

Biscotti scacchiera

1ωρ. 20 λεπτ.

Stelle di pan di zenzero

1ωρ. 35 λεπτ.

Paciarella

1ωρ.

Biscotti cegliesi

1ωρ. 10 λεπτ.

Pain aux raisins

4ωρ. 30 λεπτ.

Crostata di pere e noci

1ωρ. 30 λεπτ.

Torta al limone cotta a vapore

2ωρ. 20 λεπτ.

Ciambella romagnola

1ωρ.

Torta arance rosse e miele

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων