Brisket di manzo sottovuoto

Name: Brisket di manzo sottovuoto
Prep time: 15 min
Cook time: 12 h 25 min
Total time: 12 h 25 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 1400 g di acqua; 30 g di succo di limone; 600 - 800 g di punta di petto di manzo

3.8 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 12ωρ. 25 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

1400 g di acqua
30 g di succo di limone
600 - 800 g di punta di petto di manzo in 2 pezzi (5-6 cm di spessore)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 79 mg

Πρωτεΐνη 30 g

Θερμίδες 1916 kJ / 458 kcal

Λιπαρά 38 g

Φυτικές ίνες 0 g

Κορεσμένα λιπαρά 17 g

Υδατάνθρακες 0 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Copri Lame & Pelapatate 16 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Confettura ai mirtilli

3.7(3)

45 λεπτ.

Panna vegetale liquida

3.9(11)

10 λεπτ.

Crêpes senza uova

4.5(24)

1ωρ. 35 λεπτ.

Pancakes

3.5(123)

45 λεπτ.

Crêpes al cacao

4.7(6)

1ωρ. 20 λεπτ.

Crêpes (senza glutine)

4.5(42)

50 λεπτ.

Pasta choux (senza glutine)

4.2(20)

1ωρ. 20 λεπτ.

Pasta sfoglia (senza glutine)

4.6(8)

1ωρ. 50 λεπτ.

Pasta all'uovo (senza glutine)

4.3(14)

1ωρ. 15 λεπτ.

Pasta per pane veloce (senza glutine)

4.1(23)

1ωρ. 40 λεπτ.

Mix di farina integrale (senza glutine)

4.7(6)

10 λεπτ.

Pasta per pizza (senza glutine)

4.1(106)

2ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων