Συσκευές & Αξεσουάρ
Κρέμα πατισιέρ
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 15 λεπτ.
750 γρ.
Υλικά
-
πλήρες γάλα500 γρ.
-
ζάχαρη70 γρ.
-
κλωνάρι βανίλιας μόνο τους σπόρους (βλ. συμβουλή)1
-
αλεύρι60 γρ.
-
αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)2
-
κρόκους αυγού από αυγά μετρίου μεγέθους2
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 750 γρ.
Νάτριο
445 mg
Πρωτεΐνη
47 g
Θερμίδες
4980 kJ /
1188 kcal
Λιπαρά
53 g
Φυτικές ίνες
2.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
21 g
Υδατάνθρακες
131 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Δέσιμο σάλτσας
17 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΆλειμμα φουντουκιού και μαύρης σοκολάτας με χουρμάδες (φοινίκια)
20 Min
Μαρμελάδα δαμάσκηνο (χωρίς ζάχαρη)
Keine Bewertungen
Σάλτσα φιστικιού Αιγίνης
15 Min
Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου
30 Min
Κραμπλ με καλοκαιρινά φρούτα και κρεμ ανγκλέζ
1 Std. 10 Min
Μαρμελάδα με μύρτιλα
45 Min
Twists αχλαδιού σε κρέμα σοκολάτας
Keine Bewertungen
Μπισκότα βουτύρου με κρέμα λεμονιού
1 Std. 30 Min
Σιρόπι μαύρης ζάχαρης
Keine Bewertungen
Μαρμελάδα αχλάδι
Keine Bewertungen
Σάλτσα καραμέλας με σοκολάτα και μπέρμπον
40 Min
Μαρμελάδα κράνμπερι
Keine Bewertungen