Κρέμα custard (ρευστή)

Κρέμα custard (ρευστή)

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 15 λεπτ.
1200 γρ.

Υλικά

  • γάλα (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
    1000 γρ.
  • αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα) (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
    4
  • ζάχαρη (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
    100 γρ.
  • κορν φλάουερ (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
    20 γρ.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1200 γρ.

Νάτριο 970 mg
Πρωτεΐνη 48 g
Θερμίδες 6440 kJ / 1440 kcal
Λιπαρά 62 g
Φυτικές ίνες 0.4 g
Κορεσμένα λιπαρά 30 g
Υδατάνθρακες 100 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Άλειμμα φουντουκιού και μαύρης σοκολάτας με χουρμάδες (φοινίκια)

5.0(1)

20 λεπτ.

Μαρμελάδα δαμάσκηνο (χωρίς ζάχαρη)

Καμία βαθμολογία

Σάλτσα φιστικιού Αιγίνης

5.0(1)

15 λεπτ.

Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου

3.0(2)

30 λεπτ.

Κραμπλ με καλοκαιρινά φρούτα και κρεμ ανγκλέζ

5.0(1)

1ωρ. 10 λεπτ.

Μαρμελάδα με μύρτιλα

3.0(2)

45 λεπτ.

Twists αχλαδιού σε κρέμα σοκολάτας

Καμία βαθμολογία

Μπισκότα βουτύρου με κρέμα λεμονιού

2.5(2)

1ωρ. 30 λεπτ.

Σιρόπι μαύρης ζάχαρης

Καμία βαθμολογία

Μαρμελάδα αχλάδι

Καμία βαθμολογία

Σάλτσα καραμέλας με σοκολάτα και μπέρμπον

3.3(3)

40 λεπτ.

Μαρμελάδα κράνμπερι

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων