Σάλτσα βανίλιας (κρεμ ανγκλέζ)

Σάλτσα βανίλιας (κρεμ ανγκλέζ)

3.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 15 λεπτ.

400 γρ.

Υλικά

γάλα
300 γρ.
ζάχαρη
50 γρ.
κρόκους αυγού από αυγά μετρίου μεγέθους
4
κλωνάρι βανίλιας μόνο τους σπόρους (βλ. συμβουλή)
1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 400 γρ.

Θερμίδες 885 kcal / 3709 kJ

Πρωτεΐνη 32 g

Λιπαρά 55 g

Υδατάνθρακες 65 g

Φυτικές ίνες 0.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 19 g

Νάτριο 221 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Δέσιμο σάλτσας 17 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου

Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου

30min

Κραμπλ με καλοκαιρινά φρούτα και κρεμ ανγκλέζ

Κραμπλ με καλοκαιρινά φρούτα και κρεμ ανγκλέζ

1h 10min

Twists αχλαδιού σε κρέμα σοκολάτας

Twists αχλαδιού σε κρέμα σοκολάτας

Pas d’évaluation

Μπισκότα βουτύρου με κρέμα λεμονιού

Μπισκότα βουτύρου με κρέμα λεμονιού

Pas d’évaluation

Σιρόπι μαύρης ζάχαρης

Σιρόπι μαύρης ζάχαρης

Pas d’évaluation

Σάλτσα καραμέλας αρωματισμένη με εσπρέσο

Σάλτσα καραμέλας αρωματισμένη με εσπρέσο

45min

Σάλτσα καραμέλας με σοκολάτα και μπέρμπον

Σάλτσα καραμέλας με σοκολάτα και μπέρμπον

40min

Μαρμελάδα κράνμπερι

Μαρμελάδα κράνμπερι

Pas d’évaluation

Σάλτσα με μπράντυ

Σάλτσα με μπράντυ

Pas d’évaluation

Κρέμα λεμονιού (lemon curd)

Κρέμα λεμονιού (lemon curd)

20min

Κρέμα μούρων

Κρέμα μούρων

20min

Κρέμα custard (ρευστή)

Κρέμα custard (ρευστή)

Pas d’évaluation

Εμφάνιση όλων