Σάλτσα βανίλιας (κρεμ ανγκλέζ)

Σάλτσα βανίλιας (κρεμ ανγκλέζ)

3.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 15 λεπτ.
400 γρ.

Υλικά

  • γάλα
    300 γρ.
  • ζάχαρη
    50 γρ.
  • κρόκους αυγού από αυγά μετρίου μεγέθους
    4
  • κλωνάρι βανίλιας μόνο τους σπόρους (βλ. συμβουλή)
    1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 400 γρ.

Νάτριο 221 mg
Πρωτεΐνη 32 g
Θερμίδες 3709 kJ / 885 kcal
Λιπαρά 55 g
Φυτικές ίνες 0.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 19 g
Υδατάνθρακες 65 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Άλειμμα φουντουκιού και μαύρης σοκολάτας με χουρμάδες (φοινίκια)

5.0(1)

20 λεπτ.

Μαρμελάδα δαμάσκηνο (χωρίς ζάχαρη)

Καμία βαθμολογία

Σάλτσα φιστικιού Αιγίνης

5.0(1)

15 λεπτ.

Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου

3.0(2)

30 λεπτ.

Κραμπλ με καλοκαιρινά φρούτα και κρεμ ανγκλέζ

5.0(1)

1ωρ. 10 λεπτ.

Μαρμελάδα με μύρτιλα

3.0(2)

45 λεπτ.

Twists αχλαδιού σε κρέμα σοκολάτας

Καμία βαθμολογία

Μπισκότα βουτύρου με κρέμα λεμονιού

2.5(2)

1ωρ. 30 λεπτ.

Σιρόπι μαύρης ζάχαρης

Καμία βαθμολογία

Μαρμελάδα αχλάδι

Καμία βαθμολογία

Σάλτσα καραμέλας με σοκολάτα και μπέρμπον

3.3(3)

40 λεπτ.

Μαρμελάδα κράνμπερι

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων