Συσκευές & Αξεσουάρ
Ñoquis rellenos de mozzarella y pan rallado
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
4 porciones
Υλικά
Masa
-
100 g de queso parmesano cubos
-
500 g de agua
-
500 g de papa, harinosa pelada y en trozos (4 cm)
-
250 g de harina de trigo
-
1 huevo
-
1 cdita de sal fina o al gusto
-
harina de trigo para espolvorear
Relleno
-
2 - 3 dientes de ajo pelados
-
30 g de aceite de oliva
-
1 - 2 pizcas pimienta de cayena molida
-
100 g de pan molido
-
10 - 12 filetes de anchoa en aceite escurridos, en trozos (1 cm)
-
125 g de mozzarella en cubos (1 cm)
Salsa de tomate
-
100 g de poro en trozos (2-3 cm)
-
30 g de aceite de oliva extra virgen
-
400 g de jitomate triturado
-
1 - 2 pizcas de azúcar
-
1 cdita de sal fina
-
1 - 2 ramitas de albahaca sólo las hojas y un poco más para decorar
-
agua la necesaria para hervir
-
2 - 3 cditas de sal fina o al gusto
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porción
Νάτριο
2300 mg
Πρωτεΐνη
32 g
Θερμίδες
3701 kJ /
884 kcal
Λιπαρά
35 g
Φυτικές ίνες
9 g
Κορεσμένα λιπαρά
13 g
Υδατάνθρακες
105 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Práctico y Creativo
60 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCanelones con carne, verduras y salsa de jitomate
1ωρ. 10 λεπτ.
Pasta con berenjena y pez espada
30 λεπτ.
Cocción de pasta larga
25 λεπτ.
Tteokbokki
Καμία βαθμολογία
Arroz con Salmón y champiñones
Καμία βαθμολογία
Pasta risottata con calabaza, scarmoza y pecorino
Καμία βαθμολογία
Pasta cremosa con pollo y brócoli
30 λεπτ.
Dhal de Coco
Καμία βαθμολογία
Oniguiri con tofu y atún
10 λεπτ.
Pescado en caldo de arroz con verduras
35 λεπτ.
Arroz al azafrán con pavo
40 λεπτ.
Caldo de pasta con pescado
40 λεπτ.