
Συσκευές & Αξεσουάρ
Chickpea and Lentil Soup with Dukkah
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.
6 portions
Υλικά
Dukkah
-
whole raw almonds4 oz
-
unsalted pistachios, shelled4 oz
-
sesame seeds1 oz
-
cumin seeds2 tsp
-
coriander seeds1 ½ tsp
-
salt¼ tsp
-
black peppercorns¼ tsp
Cilantro Chutney
-
extra virgin olive oil2 oz
-
fresh cilantro leaves and tender stems2 oz
-
green onions cut into pieces4
-
serrano chili destemmed, deseeded, to taste1
-
fresh ginger peeled1 oz
-
sugar½ tsp
-
salt½ tsp
-
ground cumin¼ tsp
-
lemon juice2 oz
Soup
-
yellow onions cut into pieces6 oz
-
garlic cloves3
-
coconut oil½ oz
-
curry powder1 ½ tsp
-
dried black lentils7 oz
-
canned coconut milk (approx. 2 cans)27 oz
-
vegetable stock paste1 ½ tsp
-
canned chickpeas rinsed, drained14 ½ oz
Warm Up
-
vegetable broth6 - 8 oz
-
dried red chili flake to garnish
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
787 kcal /
3293 kJ
Πρωτεΐνη
25 g
Λιπαρά
56 g
Υδατάνθρακες
57 g
Φυτικές ίνες
14 g
Κορεσμένα λιπαρά
28 g
Νάτριο
648 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Make Ahead - Warm Up
8 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες
Ηνωμένες Πολιτείες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSmoky Black Bean Soup
35 λεπτ.
Chicken Noodle Soup
50 λεπτ.
"Hug in a Mug" Chicken Soup
35 λεπτ.
Leek and Potato Soup
40 λεπτ.
Minestrone
45 λεπτ.
Creamy Mushroom Soup
25 λεπτ.
Creamy Tomato Soup
30 λεπτ.
Vegetable Soup
35 λεπτ.
Moroccan Harira Soup with Chicken
40 λεπτ.
West African Peanut Soup with Chicken
50 λεπτ.
Tomato Soup with Grilled Cheese Second Bowl
40 λεπτ.
Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons
45 λεπτ.