Hungarian Mushroom Soup

Hungarian Mushroom Soup

4.2 142 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 portions

Υλικά

yellow onions quartered
7 oz
unsalted butter in pieces
1 oz
all-purpose flour
1 oz
smoked paprika
1 tbsp
sweet paprika
2 tsp
turmeric powder
2 tsp
fresh mushrooms (e.g. cremini, button, boletes), sliced
18 oz
white wine
1 ½ oz
water
18 oz
whole milk
8 oz
vegetable stock paste
2 tsp
dried dill
1 ½ tsp
tomato paste
1 tbsp
lemon juice, freshly squeezed (προαιρετικό πεδίο)
2 tsp
salt to taste
½ tsp
ground black pepper to taste
¼ tsp
fresh dill to serve
4 sprigs
sour cream to serve
4 tbsp
lemon sliced, to garnish
1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 350.3 mg

Πρωτεΐνη 7.3 g

Θερμίδες 785.8 kJ / 187.8 kcal

Λιπαρά 11.5 g

Φυτικές ίνες 3.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.8 g

Υδατάνθρακες 15.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Everything Mushrooms 13 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Corn and Bacon Chowder

1ωρ. 15 λεπτ.

Loaded Potato Soup

30 λεπτ.

Zuppa Di Farro e Pancetta

45 λεπτ.

Tomato Soup

40 λεπτ.

Lablabi (Tunisian Chickpea Soup)

Καμία βαθμολογία

Chorba frik (Freekeh and Chickpea Soup)

Καμία βαθμολογία

Spicy Sweet Potato and Kale Soup

40 λεπτ.

Pasta e ceci

40 λεπτ.

Chicken Noodle Soup

50 λεπτ.

"Hug in a Mug" Chicken Soup

35 λεπτ.

Garbanzo Bean Soup with Spinach

40 λεπτ.

Butternut Squash and Ginger Soup

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων