Minestrone

4.1 70 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 portions

Υλικά

yellow onions halved
3 oz
leek cut into pieces
4 ½ oz
extra virgin olive oil
1 ½ oz
mixed vegetables (e.g. potatoes, carrots, zucchini, celery, tomatoes, chard, cooked dried beans, butternut squash), cut into pieces as needed
22 oz
water
36 oz
vegetable stock cubes
2
2 heaping tsp homemade vegetable stock paste
salt
1 tsp
pasta, dry, type ditalini or similar short dried pasta
4 ½ oz
extra virgin olive oil
6 tsp
fresh basil leaves
6
Parmesan cheese, grated
6 - 18 tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 709 mg

Πρωτεΐνη 8.2 g

Θερμίδες 1153.4 kJ / 275.7 kcal

Λιπαρά 13.8 g

Φυτικές ίνες 4.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 3 g

Υδατάνθρακες 30.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

The basic cookbook 177 Συνταγές
Καναδάς

The Basic Cookbook 176 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Your Cookidoo® 2025 - Souper Star 10 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Hungarian Mushroom Soup

35 λεπτ.

Corn and Bacon Chowder

1ωρ. 15 λεπτ.

Loaded Potato Soup

30 λεπτ.

Zuppa Di Farro e Pancetta

45 λεπτ.

Tomato Soup

40 λεπτ.

Lablabi (Tunisian Chickpea Soup)

Καμία βαθμολογία

Chorba frik (Freekeh and Chickpea Soup)

Καμία βαθμολογία

Lablabi (Tunisian Chickpea Soup)

Καμία βαθμολογία

Creamy Celeriac Soup with Apple and Hazelnuts

35 λεπτ.

Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons

45 λεπτ.

Turmeric chicken bone broth

2ωρ.

Spicy Sweet Potato and Kale Soup

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων