Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Thermomix® TM31
Συμβατό
Filete Wellington
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 14ωρ.
8 porciones
Υλικά
-
de filete de res entero800 g
-
de aceite de oliva100 g
-
de mostaza Dijon50 g
-
dientes de ajo pelados2
-
de echalote40 g
-
de hongos cremini400 g
-
de champiñones200 g
-
de sal1 cdita
-
de pimienta negra molida½ cdita
-
de tomillo fresco solo las hojas5 ramitas
-
de prosciutto (aprox. 100 g)8 rebanadas
-
de foie gras (προαιρετικό πεδίο)80 g
-
de masa hojaldre600 - 700 g
-
yemas de huevo2
-
de flor de sal1 cdita
Salsa
-
de filete de res en trozos (4 cm)200 g
-
de aceite de oliva30 g
-
de mantequilla sin sal30 g
-
de vinagre de vino tinto10 g
-
de vino tinto tipo Merlot750 g
-
pimientas negras enteras12
-
hoja de laurel seca1
-
de tomillo fresco solo las hojas3 ramitas
-
500 g de aguade caldo de res500 g
-
de fécula de maíz25 g
Διατροφή ανά 1 porción
Θερμίδες
491 kcal /
2063 kJ
Πρωτεΐνη
41 g
Λιπαρά
25 g
Υδατάνθρακες
8 g
Φυτικές ίνες
1 g
Κορεσμένα λιπαρά
8 g
Νάτριο
804 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Navidad en México
28 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
ROCKSTARS®
19 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Cochinita Pibil Demo
30 λεπτ.
Pastel de carne
40 λεπτ.
Pollo con mole verde
1ωρ.
Tostadas de rajas con pollo
40 λεπτ.
Costillas de cerdo agridulces
40 λεπτ.
Pollo con verduras estilo cantonés
35 λεπτ.
Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle
1ωρ.
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30 λεπτ.
Berenjenas rellenas de carne deshebrada
1ωρ.
Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano
50 λεπτ.
Bisteces con papas en pasilla
1ωρ. 15 λεπτ.
Pollo Cantones con vegetales
35 λεπτ.