Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Επιπλέον απαιτείται
Thermomix® Friend
Leek and Potato Soup
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
16 portions
Υλικά
-
potatoes peeled, cut in pieces (2-3 cm)600 g
-
water2000 g
-
olive oil5 g
-
leeks (white part only), cut in pieces900 g
-
extra virgin olive oil40 g
-
unsalted butter50 g
-
4 heaped tsp vegetable stock paste, crumbledvegetable stock cubes (for 0.5 l each) crumbled4
-
fine sea salt2 - 4 tsp
-
ground white pepper2 pinches
-
ground nutmeg (προαιρετικό πεδίο)4 pinches
-
whole milk (see tip)150 g
-
fresh parsley leaves, chopped, to garnishfresh chives chopped, to garnish
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
381.4 mg
Πρωτεΐνη
2.2 g
Θερμίδες
515.1 kJ /
123.1 kcal
Λιπαρά
6.2 g
Φυτικές ίνες
1.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.3 g
Υδατάνθρακες
15.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Pea and Mint Soup (TM5)
20 λεπτ.
Carrot and Ginger Soup
5 λεπτ.
Ravioli Broth with Beef
30 λεπτ.
Vegan Oyster Mushroom Soup
Καμία βαθμολογία
Salmorejo
30 λεπτ.
Curried Parsnip and Apple Soup
30 λεπτ.
Chicken and Sweetcorn Soup with Herby Dumplings
1ωρ. 30 λεπτ.
Sweet Potato and Courgette Soup
25 λεπτ.
Lentil, Red Pepper and Harissa Soup
45 λεπτ.
Mulligatawny Soup
35 λεπτ.
Egusi Stew
1ωρ. 30 λεπτ.
Parsnip Soup with Caramelised Onions
55 λεπτ.