
Συσκευές & Αξεσουάρ
Brezel
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.
6 pezzi
Υλικά
Impasto
-
300 g di latte
-
½ cubetto di lievito di birra fresco (circa 20 g), sbriciolato
-
500 g di farina per treccia
-
1 ¼ cucchiaino di sale
-
50 g di burro a pezzi (2 cm)
Immersione e cottura
-
2 litri di acqua
-
4 cucchiai di bicarbonato di sodio
-
½ cucchiaio di sale
-
1 cucchiaino di sale grosso
-
3 - 4 cucchiai di panna per caffè
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 pezzo
Θερμίδες
404 kcal /
1698 kJ
Πρωτεΐνη
12.5 g
Λιπαρά
12 g
Υδατάνθρακες
60 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Betty Bossi mix - Autunno 2020
10 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPane al latte
2ωρ. 20 λεπτ.
Panini allo yogurt con sesamo
1ωρ. 30 λεπτ.
Babka salata al salmone affumicato
Καμία βαθμολογία
Pane croccante senza glutine
Καμία βαθμολογία
Bagel originale
Καμία βαθμολογία
Panini pita
1ωρ. 35 λεπτ.
Cuchaule (Pane allo zafferano)
Καμία βαθμολογία
Panini al pesto a vapore
Καμία βαθμολογία
Pane bigio in cassetta
Καμία βαθμολογία
Pane dolce con pere e noci
Καμία βαθμολογία
Grissini
Καμία βαθμολογία
Pan Brioche
5ωρ.