Συσκευές & Αξεσουάρ
Ganache au chocolat, poire et tuiles aux noisettes
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
4 portions
Υλικά
-
250 g de chocolat noir en morceaux
-
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
300 g de poires en cubes
-
le jus d'un citron jaune
-
30 g de cassonade
-
50 g de noisettes
-
40 g de beurre demi-sel en morceaux
-
140 g de sucre glace
-
35 g de farine de blé
-
50 g de jus d'orange (1½ orange environ)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
8 g
Θερμίδες
2887 kJ /
692 kcal
Λιπαρά
49 g
Υδατάνθρακες
87 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Larousse desserts gourmands avec Thermomix®
118 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνChocolats de Pâques
15 λεπτ.
Entremets exotique
24ωρ.
Bûche vanille et framboise
50ωρ. 30 λεπτ.
Toffees au caramel
2ωρ.
Glace caramel au beurre salé
12ωρ.
Granité fraise-coquelicot
3ωρ.
Galette des rois vanille-fève tonka
1ωρ. 20 λεπτ.
Jardin de Pâques
2ωρ. 25 λεπτ.
Glace à la violette
12ωρ.
Nougat glacé et son coulis de fruits rouges
12ωρ. 30 λεπτ.
Entremets aux fraises de Plougastel
5ωρ.
Dango mochi et sauce mitarashi
50 λεπτ.