Συσκευές & Αξεσουάρ
Chuletas de cerdo con salsa de piña y patatas asadas al vacío TM6
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 25 λεπτ.
2 porción
Υλικά
-
2 chuletas de cerdo, con hueso
-
2 pizcas de sal rosa del himalaya
-
2 pizcas de pimienta negra molida
-
2 cdas de aceite de oliva
-
300 g de papas harinosas con piel, lavadas, en cuartos
-
10 g de hojas de perejil fresco
-
50 g de mantequilla en piezas
-
1 ½ cdita de sal rosa del himalaya
-
½ cdita de pimienta negra molida
-
30 g de jugo de limón amarillo
-
agua la suficiente para sumergir la bolsa sin rebasar la marca máxima de 2 L
-
25 g de echalote
-
20 g aceite de oliva
-
300 g de piña en rebanadas
-
10 g de azúcar morena
-
10 g de mostaza
-
½ cdita de cúrcuma en polvo
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porción
Νάτριο
1355 mg
Πρωτεΐνη
41 g
Θερμίδες
3113 kJ /
743 kcal
Λιπαρά
40 g
Φυτικές ίνες
5 g
Κορεσμένα λιπαρά
18 g
Υδατάνθρακες
49 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
CREATIVIDAD CON SABOR
15 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPollo con mole
1ωρ.
Panuchos de cochinita pibil
35 λεπτ.
Pastel de carne
40 λεπτ.
Carnitas
50 λεπτ.
Cerdo entomatado
50 λεπτ.
Albóndigas con jitomate al chipotle
1ωρ.
Pollo en salsa verde con nopales
40 λεπτ.
Cochito
50 λεπτ.
Pollo al jengibre y ajonjolí con fideos de calabacín
40 λεπτ.
Empanadas de pollo
2ωρ. 30 λεπτ.
Pollo al curry de coco con arroz
45 λεπτ.
Tamales oaxaqueños
2ωρ.