Chuletas de cerdo con salsa de piña y patatas asadas al vacío TM6

Chuletas de cerdo con salsa de piña y patatas asadas al vacío TM6

4.0 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 25 λεπτ.

2 porción

Υλικά

2 chuletas de cerdo, con hueso
2 pizcas de sal rosa del himalaya
2 pizcas de pimienta negra molida
2 cdas de aceite de oliva
300 g de papas harinosas con piel, lavadas, en cuartos
10 g de hojas de perejil fresco
50 g de mantequilla en piezas
1 ½ cdita de sal rosa del himalaya
½ cdita de pimienta negra molida
30 g de jugo de limón amarillo
agua la suficiente para sumergir la bolsa sin rebasar la marca máxima de 2 L
25 g de echalote
20 g aceite de oliva
300 g de piña en rebanadas
10 g de azúcar morena
10 g de mostaza
½ cdita de cúrcuma en polvo

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 1355 mg

Πρωτεΐνη 41 g

Θερμίδες 3113 kJ / 743 kcal

Λιπαρά 40 g

Φυτικές ίνες 5 g

Κορεσμένα λιπαρά 18 g

Υδατάνθρακες 49 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

CREATIVIDAD CON SABOR 15 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cerdo salteado con vegetales estilo Chino (TM6/TM7)

1 Std. 20 Min

Pollo con ajonjolí

40 Min

Rollos de carne

1 Std. 10 Min

Pierna de cerdo a las hierbas

40 Min

Albóndigas de pollo en jitomate con espagueti

1 Std.

Champandongo

50 Min

Ensalada de pollo al curry con arroz de coco TM6

50 Min

Tortitas de pollo en salsa verde

1 Std.

Pollo empanizado con salsa de curry y arroz al vapor

1 Std. 40 Min

Mini tortas al pastor

1 Std. 45 Min

Goulash

1 Std. 40 Min

Albóndigas de pavo con salsa cremosa

45 Min

Εμφάνιση όλων