Terrine thịt heo và thịt gà

Terrine thịt heo và thịt gà

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 20 λεπτ.
8 khẩu phần

Υλικά

  • thịt thăn lợn cắt khối (3 cm), gần đông lạnh
    300 gam
  • lườn gà phi lê cắt khối (3 cm), gần đông lạnh
    200 gam
  • hành tây (khoảng 1 củ), cắt đôi
    150 gam
  • nhánh tỏi
    2
  • rau mùi tây lá dẹt tươi chỉ lấy lá
    4 nhánh
  • cỏ xạ hương tươi chỉ lấy lá, lấy dư để trang trí
    4 nhánh
  • dầu ô liu nguyên chất
    20 gam
  • rượu vang trắng
    50 gam
  • rau bina tươi
    50 gam
  • hạt dẻ cười không muối, tách vỏ lấy dư để trang trí
    50 gam
  • quả nam việt quất khô lấy dư để trang trí
    40 gam
  • quả trứng gà
    1
  • muối biển nêm nếm tùy khẩu vị
    ½ thìa cà phê
  • bột tiêu đen nêm nếm tùy khẩu vị
    1 - 2 nhúm
  • giăm bông Prosciutto (khoảng 300 g)
    12 lát
  • nước
    1000 gam

Διατροφή ανά 1 khẩu phần

Θερμίδες 251 kcal / 1053 kJ
Πρωτεΐνη 27 g
Λιπαρά 13 g
Υδατάνθρακες 5.2 g
Φυτικές ίνες 1.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 3.5 g
Νάτριο 1164.9 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων