Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Thermomix® TM31
Συμβατό
Boule coco-mangue
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 9ωρ.
6 portions
Υλικά
-
50 g de mangue mûre coupée en morceaux
-
55 g de sucre en poudre
-
150 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
-
200 g de crème liquide 35% m.g. très froide
-
100 g de mascarpone très froid
-
2 feuilles de gélatine alimentaire (9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
350 g de lait de coco
-
1 c. à café bombée de sucre vanillé maison, (voir "Conseil(s)")2 c. à café de sucre vanillé (1 sachet)
-
50 g de noix de coco déshydratée et râpée
-
2 blancs d'œufs
-
15 g de sucre glace maison (voir "Conseil(s)")
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
542.2 kcal /
2250.2 kJ
Πρωτεΐνη
6.8 g
Λιπαρά
44 g
Υδατάνθρακες
27 g
Φυτικές ίνες
4.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
33 g
Νάτριο
60 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Thermomix® et moi n°28
47 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Crème brûlée sans œuf
1h 45min
Menu veggie - Perles du Japon, lait d'amande, compotée de mirabelles
55min
Crème glacée beurre de cacahuète et banane
6h 30min
Riz au lait au coulis de framboises
50min
Sorbet framboise-poivron et langues de chat
45min
Blanc-manger coco-citron vert
3h 15min
Pannacotta à la menthe compotée d'abricots
4h 45min
Sorbet marbré au yaourt, abricot et sésame caramélisé
8h 40min
Caramel au beurre salé
1h 45min
Soufflé glacé au Grand Marnier®
3h 15min
Crème brûlée à la compote de nectarine
2h 20min
Crème au lait de coco
15min