Sabayon gratiné aux clémentines

Sabayon gratiné aux clémentines

3.9 17 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

12 portions

Υλικά

3 jaunes d'œufs
40 g de sucre glace maison
50 g de jus de mandarine
15 g de Grand Marnier®

15 g de liqueur mandarine, type Mandarine Napoléon
2 mandarines

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 36 kcal / 153 kJ

Πρωτεΐνη 0.8 g

Λιπαρά 1.4 g

Υδατάνθρακες 4.8 g

Φυτικές ίνες 0.2 g

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